洋風鶏だし冷奴
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材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 200g
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- レモン汁・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
豆腐は４等分に切って、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
器に（１）の豆腐を盛り、（１）のスプラウトをのせ、混ぜ合わせたＡをかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー87 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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