材料(2人分)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本 |
| A水 | 2カップ |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 1個 |
| B水 | 大さじ2 |
| B片栗粉 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎを加えて煮る。
- 3Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を全体に回し入れる。
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本 |
| A水 | 2カップ |
| A「鍋キューブ®」濃厚白湯 | 1個 |
| B水 | 大さじ2 |
| B片栗粉 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK