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かき玉白湯スープ

かき玉白湯スープ(卵+長ねぎを使ったレシピ)

卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

10分

卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」濃厚白湯

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎを加えて煮る。

  3. 3

    Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、（１）の溶き卵を全体に回し入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー109 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質7.6 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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