材料（2人分）
| 玉ねぎ（小） | 2個（250g） |
|---|---|
| にんじん | 1/3本（60g） |
| 小ねぎ | 1束（50g） |
| じゃがいも（小） | 1個（80g） |
| れんこん | 2/3節（120g） |
| A水 | 120ml |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm（13g） |
| A薄力粉 | 40g |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤・好みで | 小さじ1/2（2.5g） |
| いり白ごま | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 361 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 6.3 g |
| 野菜摂取量※ | 240 g |
| 脂質 | 17 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
