中華風 カンタン肉じゃが
じゃがいもや鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。さやいんげんは塩を加えた熱湯でサッとゆでて半分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。 -
3
油がまわったら、Ａを加え、フタをしてじゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで蒸し煮し、（１）のさやいんげんを加えて全体を混ぜ合わせる。
このレシピに合う組み合わせ（献立）
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