まいたけ入り五目炒飯

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 434 kcal
  • ・たんぱく質 12.5 g
  • ・塩分 2.3 g
  • ・野菜摂取量 47 g

材料(2人分)

ご飯   ( 他レシピ )
300g
薄切りハム
4枚
1個
まいたけ   ( 他レシピ )
1パック(100g)
にんじん
1/3本(50g)
ピーマン
1個
ねぎのみじん切り
1/4本分
A「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    ハム、にんじん、ピーマンは5mm角に切る。まいたけはこまかくほぐす。卵は溶きほぐす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン、ねぎを入れて炒める。火が通ったら、(1)のハム・まいたけを加えてさらに炒める。
  3. 3

    ご飯、(1)の溶き卵、Aを加えて炒め合わせる。
レシピ制作:味の素㈱
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