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まいたけ入り五目炒飯

まいたけ入り五目炒飯(ご飯+まいたけを使ったレシピ)

ご飯やまいたけを使った人気の主食レシピです。

つくり方

  1. 1

    ハム、にんじん、ピーマンは5mm角に切る。まいたけはこまかくほぐす。卵は溶きほぐす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン、ねぎを入れて炒める。火が通ったら、(1)のハム・まいたけを加えてさらに炒める。
  3. 3

    ご飯、(1)の溶き卵、Aを加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー417 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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