かんたんえびマヨ

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20

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 318 kcal
  • ・たんぱく質 19.5 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 20 g

材料(4人分)

むきえび   ( 他レシピ )
350g
片栗粉
大さじ1・1/2
A酒
小さじ1
A「味の素」70g瓶
3ふり
B「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
Bトマトケチャップ
大さじ1
Bはちみつ
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ4
グリーンリーフ   ( 他レシピ )
4枚

つくり方

  1. 1

    えびは背ワタを取り、片栗粉大さじ1/2(分量外)をまぶしてよくもみ、水洗いして水気を拭き取る。Aで下味をつけて水気をきり、片栗粉大さじ1・1/2をまぶす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れて両面焼き、火を通す。
  3. 3

    ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、(2)のえびを加えてあえる。
  4. 4

    器にグリーンリーフを敷き、(3)を盛る。
レシピ制作:味の素㈱
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むきえび
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