かんたんえびマヨ
（4人分）
- 片栗粉
- 大さじ1・1/2
- Ａ酒
- 小さじ1
- Ａ「味の素」70g瓶
- 3ふり
- Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- Ｂトマトケチャップ
- 大さじ1
- Ｂはちみつ
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ4
-
1
えびは背ワタを取り、片栗粉大さじ１／２（分量外）をまぶしてよくもみ、水洗いして水気を拭き取る。Ａで下味をつけて水気をきり、片栗粉大さじ１・１／２をまぶす。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のえびを入れて両面焼き、火を通す。 -
3
ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、（２）のえびを加えてあえる。 -
4
器にグリーンリーフを敷き、（３）を盛る。
レシピ制作：味の素㈱
むきえび
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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