レシピ大百科

プリっと甘うま！ かんたんえびマヨ

かんたんえびマヨ(むきえび+グリーンリーフを使ったレシピ)

むきえびやグリーンリーフを使った人気の主菜レシピです。

20分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
むきえび
350g
片栗粉
大さじ1・1/2
酒
小さじ1
「味の素」70g瓶
3ふり
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
トマトケチャップ
大さじ1
はちみつ
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ4
グリーンリーフ
4枚
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つくり方

  1. 1

    えびは背ワタを取り、片栗粉大さじ１／２（分量外）をまぶしてよくもみ、水洗いして水気を拭き取る。Ａで下味をつけて水気をきり、片栗粉大さじ１・１／２をまぶす。
    かんたんえびマヨの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のえびを入れて両面焼き、火を通す。
    かんたんえびマヨの作り方_1_1

  3. 3

    ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、（２）のえびを加えてあえる。
    かんたんえびマヨの作り方_2_1

  4. 4

    器にグリーンリーフを敷き、（３）を盛る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー318 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質19.5 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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