まるごとたまねぎのスープ野菜
（2人分）
- Ａ水
- 300ml
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- パセリのみじん切り
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
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（１）玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。
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（２）鍋にオリーブオイル、（１）のベーコンを入れて炒め、Ａを加えてひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、（１）の玉ねぎを加えて３分ほど煮る。
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（３）器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。
玉ねぎ
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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