材料(1人分)
| キャベツ | 4枚(200g) |
|---|---|
| にんじん | 1/6本(25g) |
| 半熟卵・または温泉卵 | 1個 |
| A水 | 200ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。
- 2鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。
- 3器に盛り、中央をくぼませ、半熟卵をのせる。
| キャベツ | 4枚(200g) |
|---|---|
| にんじん | 1/6本(25g) |
| 半熟卵・または温泉卵 | 1個 |
| A水 | 200ml |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2 |
レシピ提供:味の素KK