キャベツのだし煮 巣ごもり風

キャベツのだし煮 巣ごもり風

とろ~り卵とだしが染み込んだ野菜の相性抜群☆

  • エネルギー
    126kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    10g
  • 脂質
    5.7g

材料(1人分)

キャベツ4枚(200g)
にんじん1/6本(25g)
半熟卵・または温泉卵1個
A200ml
A「ほんだし®」小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。
  • 2
    鍋に、(1)のキャベツ・にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。
  • 3
    器に盛り、中央をくぼませ、半熟卵をのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー126 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質10 g
野菜摂取量※224 g
脂質5.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く