材料(2人分)
| パプリカ(赤) | 1/2個 |
|---|---|
| パプリカ(黄) | 1/2個 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 10ふり |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ6 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1パプリカは長めの乱切りにする。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のパプリカを入れ、焼き色がつくまで焼き、Aをふってなじませ、オリーブオイルを加えて混ぜる。
- 3器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 399 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 68 g |
| 脂質 | 42.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

