コーンとおくらのたまごのスープ

ホールコーン缶やオクラを使った人気の汁物レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
鍋に(1)のオクラ・コーン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。 -
3
再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
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