マヨズッキーニ~中華風~

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(時間外を除く)

  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 73 kcal
  • ・たんぱく質 2.4 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 86 g

材料(2人分)

ズッキーニ   ( 他レシピ )
1本(180g)
「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
Aすり白ごま   ( 他レシピ )
大さじ1
A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
A「Cook Do Korea!」コチュジャン
小さじ1/3
A砂糖
小さじ1/3
Aしょうゆ
小さじ1/3
A「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
すり白ごま・飾り用
適量

つくり方

  1. (1)ズッキーニは薄い輪切りにし、塩をふって10分おき(時間外)、水気をしぼる。
  2. (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のズッキーニを加えてあえる。
  3. (3)器に盛り、すりごまをかける。
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ズッキーニ
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