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おろしうどん

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10分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 355 kcal
  • ・たんぱく質 12 g
  • ・塩分 4.3 g
  • ・野菜摂取量 141 g

材料（2人分）

冷凍うどん 　 ( 他レシピ )
2玉
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
2個
Ａ大根おろし 　 ( 他レシピ )
250g
Ａしょうがのすりおろし
20g
Ｂしらす干し
30g
Ｂ小ねぎの小口切り
2本分
Ｂいり白ごま
少々

つくり方

  1. 1

    「鍋キューブ」は砕いておく。

  2. 2

    ビニール袋に（１）の「鍋キューブ」、Ａを入れて粉っぽさがなくなるまでよくもむ。

  3. 3

    うどんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

  4. 4

    器に（３）のうどんを盛り、（２）をかけ、Ｂを散らす。
  5. ＊お好みでかぼすやすだちなどをしぼってお召し上がりください。
レシピ制作：味の素㈱
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