材料(4人分)
| あじ三枚おろし | 3尾分(210g) |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| A薄力粉 | 大さじ4 |
| A水 | 大さじ4 |
| コーンフレーク | 60g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| レモンのくし形切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1あじは半分に切り、「コンソメ」をまぶして5分ほどおく。コーンフレークはビニール袋に入れてもみ、粗く砕く。
- 2(1)のあじに混ぜ合わせたAをからめ、(1)のコーンフレークをつける。
- 3フライパンに多めの油を入れて熱し、(2)を入れ、カリッとするまで両面を揚げ焼きにする。
- 4器に盛り、レモンを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 305 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 12.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 20.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
