材料(4人分)
| むきえび | 120g |
|---|---|
| フランスパン・1cm厚さのもの | 8枚 |
| A玉ねぎのみじん切り | 1/4個分 |
| Aにんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| Aパセリのみじん切り | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1えびは背ワタを取り、熱湯で1分ほどゆでる。ザルに上げて水気をきり、1cm角に切る。
- 2ボウルに(1)のえび、Aを入れて混ぜる。
- 3フランスパンに(2)を等分にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 160 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 8.5 g |
| 野菜摂取量※ | 15 g |
| 脂質 | 9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

