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カキとほうれん草のオイバタソテー

材料(2人分)

かき(むき身)
150g
片栗粉
適量
ほうれん草
1株
「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
バター
20g
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    かきは流水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。ほうれん草は5cm幅に切る。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のかきを入れ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。(1)のほうれん草、Aを加えて強火にし、サッとからめるように炒める。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー236 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質7 g
  • ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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