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オイバタポークソテー

オイバタポークソテー(豚ロース肉（厚切り）+キャベツを使ったレシピ)

豚ロース肉（厚切り）やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚ロース肉（厚切り）やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    豚肉はスジ切りし、塩・こしょうをふる。キャベツはせん切りにし、パプリカは細切りにする。アスパラはゆでて３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで２分ほど焼き、Ａを加えて１分ほど煮る。

  3. 3

    器に（２）の豚肉を食べやすく切って盛り、（１）のキャベツ・パプリカ・アスパラを添え、（２）のフライパンに残ったソースをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー509 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質31.6 g
  • ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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