レシピ大百科

たらのたづ鍋（しらこ鍋）

たらのたづ鍋（しらこ鍋）(たら（切り身）+白菜を使ったレシピ)

たら（切り身）や白菜を使った人気の主菜レシピです。

20分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
たら（切り身）
2切れ（200g）
白子
200g
白菜
1/8株
木綿豆腐
1/2丁（150g）
長ねぎ
1本
水
360ml
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
2個
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つくり方

  1. 1

    たらはひと口大に切り、白子は食べやすい大きさに切る。白菜は４ｃｍ幅に切り、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のたら・白子・白菜・豆腐・ねぎを加え、全体に火が通るまで煮る。
  3. ＊青森県の郷土料理です。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー244 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質38.4 g
  • ・野菜摂取量※148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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