つくり方
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1
たらはひと口大に切り、白子は食べやすい大きさに切る。白菜は４ｃｍ幅に切り、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のたら・白子・白菜・豆腐・ねぎを加え、全体に火が通るまで煮る。 -
＊青森県の郷土料理です。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー237 kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質38.7 g
- ・野菜摂取量※148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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