材料（4人分）
| もやし | 100g |
|---|---|
| 牛こま切れ肉 | 50g |
| エリンギ | 50g |
| 長ねぎ | 15cm |
| にんにくのみじん切り | 1/2かけ分 |
| A水 | 600ml |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1/2 |
| B「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ3（15g） |
| Bしょうゆ | 大さじ1/2 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| いり白ごま | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 116 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 3 g |
| 野菜摂取量※ | 34 g |
| 脂質 | 9.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
