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厚揚げと長芋のとろ照り焼き

厚揚げと長芋のとろ照り焼き(厚揚げ+長いもを使ったレシピ)

厚揚げや長いもを使った人気の主菜レシピです。

15分

厚揚げや長いもを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    厚揚げはひと口大に切る。長いもは乱切りにし、ピーマンはタテ半分に切って、２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の厚揚げ・長いもを入れて炒め、Ａを加えてからめ、火を止める直前に（１）のピーマン
    を加えて炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー174 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質8.4 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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