材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 6枚（120g） |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| ほうれん草 | 1株 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 焼きのり | 1枚 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ほうれん草はゆでて冷水にとり、しっかり水気をしぼってみじん切りにする。のりは６等分に切る。
- 2ボウルに（１）のほうれん草、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。
- 3豚肉は１枚ずつ広げ、軽く塩をふり、（２）をのせて巻き、片栗粉をまぶす。
- 4フライパンに油を熱し、（３）を巻き終わりを下にして入れ、肉に火が通るまで焼き、（１）ののりで巻く。
