玉ねぎと落とし卵のみそ汁
（4人分）
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（１）玉ねぎは薄切りにする。
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（２）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の玉ねぎを加えてサッと煮る。
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（３）玉ねぎがしんなりしたら、みそを溶き入れ、卵を１個ずつ割り入れ、好みの固さになるまで煮る。
玉ねぎ
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「ほんだし」
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