OPEN MENU

MENU

人気キーワード

マヨネーズでサクサク天ぷら

マヨネーズでサクサク天ぷら(しいたけ+オクラを使ったレシピ)

しいたけやオクラを使った人気の主菜レシピです。

20分

しいたけやオクラを使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    しいたけは石づきを切り落として汚れを拭き取り、タテ半分に切る。オクラは塩で洗い、ヘタとガクを取ってようじで数ヶ所刺す。

  2. 2

    かぼちゃは２～３ｍｍ幅に切る。なすはヘタを取り、タテ半分に切って、皮目にタテの切り込みを入れる。しそは洗い、水気を拭き取る。コーンは汁気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを合わせて衣を作る。

  4. 4

    （１）のしいたけ・オクラ、（２）のかぼちゃ・なす・しそに（３）の衣をつけ、１６０～１７０℃に熱した油で揚げる。

  5. 5

    小さいボウルに（４）の残った衣、（２）のコーンを入れて混ぜ、スプーンですくって揚げる。固まってきたら、裏返し、こんがりきつね色になるまで揚げる。

  6. 6

    耐熱容器にＢを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、天つゆを作る。

  7. 7

    器に（４）、（５）を盛り、（６）の天つゆを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー653 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「しいたけ×オクラ」のレシピ「しいたけ×かぼちゃ」のレシピ「オクラ×かぼちゃ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ピュアセレクト マヨネーズ」

「ほんだし」