ばくだん丼
(時間外を除く)
温かいご飯やいか(刺身)を使った人気の主食レシピです。
つくり方
-
1
いかは食べやすい大きさに切る。 -
2
耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱する。粗熱を取り、(1)のいかを10分ほど漬け込む(時間外)。 -
3
丼にご飯をよそい、(2)のいか、いくら、真ん中に卵黄をのせ、小ねぎ、刻みのりを散らす。 -
*漬け込む時間はお好みで調整してください。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー549 kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質30.4 g
- ・野菜摂取量※0 g