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鶏だししみしみ根菜鍋

鶏だししみしみ根菜鍋

鶏もも肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    225kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    14.4g
  • 脂質
    9.9g

材料（4人分）

鶏もも肉1枚（250g）
大根・正味10cm（250g）
れんこん・正味1節（240g）
にんじん・正味1本（150g）
玉ねぎ・正味1個（200g）
水菜・正味1/2束（100g）
A水720ml
A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩4個
しょうがのせん切り20g

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切る。大根、れんこんは７～８ｍｍ幅の輪切り、または半月切りにする。にんじんは７～８ｍｍ幅の輪切りにし、玉ねぎは１２等分のくし形切りにする。水菜は４ｃｍ長さに切る。
  • 2
    鍋にＡ、（１）の鶏肉・大根・れんこん・にんじんを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、しょうが、（１）の玉ねぎ・水菜を加えて煮る。

栄養情報（1人分）

エネルギー225 kcal
塩分3.1 g
たんぱく質14.4 g
野菜摂取量※240 g
脂質9.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩

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「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩

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