しらすとピーマンのチャーハン

しらすとピーマンのチャーハン

温かいご飯やしらす干しを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    445kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    8.9g
  • 脂質
    21.9g

材料(2人分)

温かいご飯2杯分(280g)
しらす干し20g
ピーマンのみじん切り2個分(70g)
「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
いり黒ごま大さじ2
A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
焼きのり適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    フライパンにを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、しらす干しを加えて軽く炒め、ピーマンを加えて炒め合わせる。
  • 2
    ご飯を加えて強火にし、全体がパラパラになってきたら、「香味ペースト」を加える。ご飯を押さえつけながら、おこげを作り、ごまを加えて炒め合わせる。
  • 3
    器に盛り、焼きのりをちぎりながらのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー445 kcal
塩分2.6 g
たんぱく質8.9 g
野菜摂取量※35 g
脂質21.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報