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鍋の〆　鶏だし雑炊

鍋の〆　鶏だし雑炊(ご飯+溶き卵を使ったレシピ)

ご飯と溶き卵で！残ったつゆでだしのうま味たっぷりの雑炊が簡単に☆

5分

ご飯と溶き卵で！残ったつゆでだしのうま味たっぷりの雑炊が簡単に☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでＡを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。

  2. 2

    ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎを散らす。

  3. ＊

    水１８０ｍｌに対して「鍋キューブ」１個が目安です。

  4. ＊

    「鍋キューブ」鶏だし・うま塩を使用した鍋の残りでお作りください。

  5. ＊

    残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー163 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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