レシピ大百科

鍋の〆　うまみたっぷり雑炊

鍋の〆　うまみたっぷり雑炊(ご飯+溶き卵を使ったレシピ)

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
ご飯
1杯（茶碗）（150g）
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ・好みで
1個
水・好みで
適量
溶き卵
1個分
みつば
適量
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つくり方

  1. 1

    鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでＡを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。

  2. 2

    ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、みつばを散らす。
  3. ＊水１８０ｍｌに対して「鍋キューブ」１個が目安です。
  4. ＊「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆを使用した鍋の残りでお作りください。
  5. ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー176 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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