材料(2人分)
| ご飯 | 1杯(茶碗)(150g) |
|---|---|
| A「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋・好みで | 1個 |
| A水・好みで | 適量 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
- 2ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎ、刻みのりを散らす。
- *水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。
- *「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋を使用した鍋の残りでお作りください。
- *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
