つくり方
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鍋に(1)の水菜・大根の葉を敷き、その上に(1)の豚肉・大根を交互に重ねながら敷き詰め、Aを加えて火にかけ、煮立ったら、(1)の貝割れ菜をのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー448 kcal
- ・塩分3.6 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※328 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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