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鶏肉としめじのだしマヨ炒め

鶏肉としめじのだしマヨ炒め(鶏むね肉（皮なし）+玉ねぎを使ったレシピ)

15 分

鶏むね肉（皮なし）や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

15 分

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材料（4人分）

鶏むね肉（皮なし）: 2枚
玉ねぎ: 1個
ピーマン: 3個
しめじ: 1パック
「ピュアセレクトコクうま 65％カロリーカット」: 大さじ4
「ほんだし」: 小さじ2
しょうゆ: 小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは乱切りにする。しめじは小房に分ける。
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れ、両面をこんがりと焼く。
3
鶏肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎ・ピーマン・しめじを加えてサッと炒め、合わせたＡを加えて炒める。

栄養情報（1人分）

・エネルギー192 kcal
・塩分1.8 g
・たんぱく質21 g
・野菜摂取量※69 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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