つくり方
- 1ワンタンの皮はめん状に4等分にする。白菜は繊維に沿って5cmくらいの棒状に切り、しめじは小房に分ける。にらは5cm長さに切る。しょうがはすりおろす。
- 2鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の白菜・しめじ・にらの順に加えて炒める。
- 3全体がしんなりしたら、Aを加えて煮立たせ、(1)のワンタンの皮をほぐしながら加え、1分ほど煮る。しょうゆ、(1)のしょうが半量を加えて混ぜる。
- 4器に盛り、残りのしょうがを半量ずつのせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 280 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 17.9 g |
| 野菜摂取量※ | 124 g |
| 脂質 | 17.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
