厚揚げのクロックムッシュ風
つくり方
-
1
厚揚げは熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水気を拭き取り、厚さを半分に切る。ハムは半分に切る。 -
2
アルミホイルを敷いた天板に（１）の厚揚げ半量を切った面を上にして並べ、（１）のハム、チーズをのせる。残りの厚揚げを上にのせてはさみ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を細口でしぼって線を描く。 -
3
オーブントースターで５～６分ほど焼き、粗びき黒こしょうをふる。 -
4
器に盛り、好みで半分に切ったミニトマト、パセリを飾る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー332 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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