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セロリとにんじんのみそ汁

セロリとにんじんのみそ汁(セロリの茎+にんじんを使ったレシピ)

15 分

みそ汁で野菜嫌いを克服！

15 分

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材料（4人分）

セロリの茎: 1本分
にんじん: 1/2本
ベーコンスライス: 1枚
水: 3カップ
「ほんだし」: 小さじ山盛り1
みそ: 大さじ2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
セロリは繊維に垂直に薄切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
2
鍋にＡ、（１）のセロリ・にんじん・ベーコンを入れて火にかけ、沸騰したら１０分煮る。
3
野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー49 kcal
・塩分1.6 g
・たんぱく質2.2 g
・野菜摂取量※34 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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