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セロリとにんじんのみそ汁

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セロリとにんじんのみそ汁(セロリの茎+にんじんを使ったレシピ)
材料

みそ汁で野菜嫌いを克服！

調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 49 kcal
  • ・たんぱく質 2.2 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量※ 34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （4人分）

セロリの茎
1本分
にんじん
1/2本
ベーコンスライス
1枚
Ａ水
3カップ
Ａ「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2

つくり方

  1. 1

    セロリは繊維に垂直に薄切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のセロリ・にんじん・ベーコンを入れて火にかけ、沸騰したら１０分煮る。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。
レシピ提供：味の素㈱
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