べジうまレンチンスープ

べジうまレンチンスープ

もやしやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    55kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    2.8g
  • 脂質
    4g

材料(1人分)

もやし30g
にんじん5g
細ねぎ1本
ベーコンスライス1/2枚
「ほんだし®」小さじ1
150ml

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    にんじんはピーラーで薄く切る。細ねぎ、ベーコンはカップの大きさに合わせてちぎる。
  • 2
    耐熱性の深めのマグカップにもやし、(1)のにんじん・細ねぎ・ベーコン、「ほんだし」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  • 3
    よくかき混ぜて、分量の水を注ぎ入れる。
  • 具材にしっかり火が通っているので水でもおいしいスープがお作りいただけます。冬は水の代わりに湯で作るのもおすすめです。

栄養情報(1人分)

エネルギー55 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質2.8 g
野菜摂取量※40 g
脂質4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く