レシピ大百科

きゅうりとトマトのネングそうめん（韓国風）

きゅうりとトマトのネングそうめん（韓国風）(そうめん+きゅうりを使ったレシピ)

そうめんやきゅうりを使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れてしっかり混ぜ、冷蔵庫で冷やす（時間外）。

  2. 2

    きゅうりはタテ半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ミニトマトは４等分に切る。

  3. 3

    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

  4. 4

    （１）のスープに（２）のきゅうり・ミニトマトを加えて混ぜ、塩で味を調える。

  5. 5

    器に（３）のそうめんを盛り、（４）をかけ、みょうが、しょうがをのせ、ごまをかける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー325 kcal
  • ・塩分4.5 g
  • ・たんぱく質9.5 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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