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きゅうりとトマトのネングそうめん（韓国風）

きゅうりとトマトのネングそうめん（韓国風）(そうめん+きゅうりを使ったレシピ)

そうめんやきゅうりを使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

そうめんやきゅうりを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れてしっかり混ぜ、冷蔵庫で冷やす（時間外）。

  2. 2

    きゅうりはタテ半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ミニトマトは４等分に切る。

  3. 3

    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

  4. 4

    （１）のスープに（２）のきゅうり・ミニトマトを加えて混ぜ、塩で味を調える。

  5. 5

    器に（３）のそうめんを盛り、（４）をかけ、みょうが、しょうがをのせ、ごまをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー309 kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質9.5 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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