材料(4人分)
| 生ざけ(切り身) | 2切れ |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| 白菜 | 1/8株 |
| 水 | 1カップ |
| 「Cook Do®」白菜のクリーム煮用 | 1箱 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1さけ、豆腐はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。
- 2フライパンに分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ、(1)のさけ・白菜の芯を加えて煮る。
- 3具材に火が通ったら、(1)の白菜の葉・豆腐を加えて、全体に火が通るまで煮る。
| 生ざけ(切り身) | 2切れ |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| 白菜 | 1/8株 |
| 水 | 1カップ |
| 「Cook Do®」白菜のクリーム煮用 | 1箱 |
レシピ提供:味の素KK