野菜のピリ甘ピクルス
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材料（作りやすい分量）
つくり方
-
1
大根、きゅうり、にんじんは５ｃｍ長さのスティック状に切り、ミニトマトは味がなじむように数ヵ所ようじで刺す。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、ローリエ、赤唐がらし、（１）の大根・きゅうり・にんじん・ミニトマトを加えてあえる。 -
3
冷蔵庫で冷やし、味をなじませる（時間外）。 -
＊冷蔵庫で保存し、３～４日を目安になるべく早くお召し上がりください。
栄養情報 （作りやすい分量）
- ・エネルギー188 kcal
- ・塩分4.8 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※655 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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