餅と豚バラの甘辛炒め
お餅を使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。餅はタテ４等分に切る。ねぎは５ｃｍ長さのぶつ切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の餅を入れて焼く。餅の表面に焼き色がついてきたら、いったん皿にとる。同じフライパンに（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（１）のねぎ・しめじを加えてさらに炒める。 -
3
（２）の餅をフライパンに戻し入れ、Ａを加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
使用されている商品を使ったレシピ
「Cook Do」 （韓国醤調味料）コチュジャン
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