野菜とあさりのコンソメスープ

野菜とあさりのコンソメスープ

あさりと野菜のうま味が効いたコンソメスープです♪

  • エネルギー
    110kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    2.4g
  • 脂質
    7.5g

材料(2人分)

あさり(殻つき)・砂抜きしたもの100g
トマト1/2個(正味100g)
にんじん1/2本(正味70g)
セロリ1/4本(正味30g)
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」20g
A300ml
A「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>1個
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    トマト、にんじん、セロリは1cm角に切る。
  • 2
    鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のトマト・にんじん・セロリを入れて炒め、を加えて煮る。
  • 3
    野菜がやわらかくなったら、あさり、凍ったままの「スーパースイートコーン」を加え、あさりの殻が開くまでさらに煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー110 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質2.4 g
野菜摂取量※110 g
脂質7.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>

「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>