材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個 |
| Aポン酢しょうゆ | 大さじ2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1(5g) |
*「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豚肉は3~4cm幅に切る。キャベツはザク切りにする。
- 2耐熱皿に(1)のキャベツを敷き、上に(1)の豚肉を広げてのせる。混ぜ合わせたAをかけて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 3全体を混ぜ合わせ、軽くラップをかけ、電子レンジでさらに2分ほど加熱する。
