材料(2人分)
| ピーマン | 5個 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 50g |
| 溶き卵 | 2個分 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ピーマンはタテ半分に切って種を取り、繊維を切るように1cm幅に切る。
- 2フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。
- 3溶き卵を加えて、サッと火を通し、Aを加えて混ぜ合わせる。
| ピーマン | 5個 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 50g |
| 溶き卵 | 2個分 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK