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大根と豚ばらのあごだし醤油鍋

大根と豚ばらのあごだし醤油鍋

あごだしの香りが食欲をそそるお鍋です★「鍋キューブ」焼きあごだしでコク深い味わいが簡単に作れます♪

  • エネルギー
    355kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    13.9g
  • 脂質
    27.5g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉300g
大根400g
にんじん150g
白菜4枚
長ねぎ60g
ごぼう100g
A「鍋キューブ®」焼きあごだし4個
A水720ml
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじん、白菜はせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして、水気をきる。
  • 2
    鍋にＡを入れて、火にかけ、煮立ったら（１）の豚肉・大根・にんじん・白菜・ねぎ・ごぼうを加えて煮る。
  • 3
    具材に火が通ったら、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

エネルギー355 kcal
塩分2.7 g
たんぱく質13.9 g
野菜摂取量※258 g
脂質27.5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」焼きあごだし

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「鍋キューブ®」焼きあごだし

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