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ダブルミートハンバーガー
ミートソースがおいしい！食べごたえ抜群のハンバーガーです☆
材料（4人分）
- 牛ひき肉400g
- 少々
- 少々
- 豚ひき肉200g
- 玉ねぎのみじん切り1個分
- 「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用1箱
- バーガーパン4個
- リーフレタス4枚
- スライスチーズ4枚
- トマト・輪切り4枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
- ポテトチップス・好みで適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
フライパンに油大さじ１を熱し、豚ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、火を止め「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、手早く混ぜ合わせる。2
ボウルに牛ひき肉、Ａを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、４等分して丸く形を整える。パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。3
別のフライパンに油大さじ１を熱し、（２）のタネを並べ入れ、強火で片面を１分ずつ焼き、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で４～５分焼き、中まで火を通す。4
（２）のパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を塗り、リーフレタス、（３）のハンバーグ、チーズ、トマト、（１）を順にのせてはさむ。5
器に盛り、好みでポテトチップスを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー735 kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質36.7 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
