こごみのマヨ和え

こごみのマヨ和え

お手軽ながらも春を満喫できる一品♪こごみの風味と「ピュアセレクト®マヨネーズ」のコクが相性抜群!フワッと香るかつお節がアクセントに◎

  • エネルギー
    35kcal
  • 塩分
    0.1g
  • たんぱく質
    1.3g
  • 脂質
    2.9g

材料(2人分)

こごみ6本(60g)
A削り節適量
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    こごみは丸まった先端をよく洗い、茎を4cm長さに切り、先端と分けておく。
  • 2
    湯を沸かし、(1)のこごみの茎の部分を入れて30秒ゆでる。(1)のこごみの先端を加えてさらに1分ほどゆで、ザルに上げ、水気をよく拭き取る。
  • 3
    ボウルに(2)のこごみを入れ、を加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー35 kcal
塩分0.1 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※30 g
脂質2.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」