豚ひき肉とニラのチャーハン

豚ひき肉とニラのチャーハン

身近な食材で手軽に作れる♪「Cook Do 香味ペースト」で簡単にパラパラの炒飯が作れます!

  • エネルギー
    650kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    23.8g
  • 脂質
    29.7g

材料(2人分)

ご飯400g
豚ひき肉120g
にら30g
もやし100g
溶き卵2個分
「Cook Do® 香味ペースト®」24cm(17g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    にらは3cm長さに切る。
  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れて、ほぐさないように両面を焼き、火が通ったら、いったん皿にとる。
  • 3
    同じフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。
  • 4
    (2)のひき肉を戻し入れ、(1)のにら、もやしを加えてよく炒め、にらがしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー650 kcal
塩分3.2 g
たんぱく質23.8 g
野菜摂取量※63 g
脂質29.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報