材料（2人分）
| れんこん・正味 | 100g |
|---|---|
| ごぼう | 100g |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1・1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1れんこんは１ｃｍ幅の半月切りにし、ごぼうは食べやすい長さに切り、さらにタテ半分に切る。
- 2耐熱ボウルに（１）のれんこん・ごぼうを入れ、「コンソメ」を加えてまぶし、ふんわりラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
- 3（２）のれんこん・ごぼうに片栗粉をまぶし、中温の油で揚げ、油をきる。
- 4器に盛り、黒こしょうをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 145 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 野菜摂取量※ | 95 g |
| 脂質 | 5.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
