OPEN MENU

MENU

人気キーワード

豚ひき肉かたまり焼き野菜炒め

豚ひき肉かたまり焼き野菜炒め(豚ひき肉+「瀬戸のほんじお」を使ったレシピ)

ごろごろした大きいそぼろと卵を使った肉野菜炒めです。

10分

ごろごろした大きいそぼろと卵を使った肉野菜炒めです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。
    豚ひき肉かたまり焼き野菜炒めの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れて塩・こしょうをふる。ヘラで軽くひき肉を押さえつけながら２分ほど焼き、焼き色がついたら裏返して１分ほど焼く。
    豚ひき肉かたまり焼き野菜炒めの作り方_1_1

  3. 3

    ひき肉をヘラで粗く割り、（１）のキャベツを加えて炒め、全体に火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせる。
    豚ひき肉かたまり焼き野菜炒めの作り方_2_1

  4. 4

    具材をフライパンの端に寄せ、空いたところに（１）の溶き卵を流し入れる。卵が固まり始めたら、大きくかき混ぜ、全体を炒め合わせる。
    豚ひき肉かたまり焼き野菜炒めの作り方_3_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー182 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質13.4 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚ひき肉×キャベツ」のレシピ「豚ひき肉×卵」のレシピ「キャベツ×卵」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「Cook Do」オイスターソース