新玉まるごと!バターだし炊きごはん

新玉まるごと!バターだし炊きごはん

まるごと炊き込んだ甘い新玉ねぎをしゃもじでほぐしていただきます。バターをのせるとコクがアップ♪

  • エネルギー
    366kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    7.8g
  • 脂質
    9.7g

材料(4人分)

2合
新玉ねぎ1個(200g)
ベーコンブロック50g
400ml
「ほんだし®」小さじ山盛り4(8g)
バター20g

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗って分量の水に30分以上浸水させる(時間外)。玉ねぎは芯をくり抜く。ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
  • 2
    炊飯器に(1)の米、分量の水、「ほんだし」を入れて軽く混ぜる。(1)の玉ねぎを真ん中にのせ、(1)のベーコンを加えて普通に炊く(時間外)。
  • 3
    炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせる。
  • お好みでバターを追加でのせてもおいしくお召し上がりいただけます

栄養情報(1人分)

エネルギー366 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質7.8 g
野菜摂取量※47 g
脂質9.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く