中華風　たんぱくぱく丼

にらは小口切りにする。

耐熱容器に豚肉を入れて片栗粉をまぶし、大きなものはひと口大に裂く。豆腐をスプーンなどですくってのせ、（１）のにらをのせる。

ふんわりラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。火が通ったら、「丸鶏がらスープ」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。

器にご飯をよそい、（３）を盛り、卵黄を真ん中にのせ、好みでごま油をかける。