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中華風　たんぱくぱく丼

中華風　たんぱくぱく丼(絹ごし豆腐+ご飯を使ったレシピ)

レンジだけで簡単にできて気軽にたんぱく質を補える丼ぶりです！「丸鶏がらスープ」を使って中華風にしました！

5分

レンジだけで簡単にできて気軽にたんぱく質を補える丼ぶりです！「丸鶏がらスープ」を使って中華風にしました！

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏が�らスープ」

つくり方

  1. 1

    にらは小口切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に豚肉を入れて片栗粉をまぶし、大きなものはひと口大に裂く。豆腐をスプーンなどですくってのせ、（１）のにらをのせる。

  3. 3

    ふんわりラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。火が通ったら、「丸鶏がらスープ」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（３）を盛り、卵黄を真ん中にのせ、好みでごま油をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー565 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質37.5 g
  • ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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