材料（2人分）
| そうめん | 3束 |
|---|---|
| 鶏ささ身 | 3本 |
| 豆苗 | 1袋 |
| A水 | 2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
| 針しょうが | 1かけ分 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ささ身はスジを取り、２～３等分に切る。豆苗は長さを半分に切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のささ身を加えて３～４分煮る。ささ身に火が通ったら、取り出して粗熱を取り、手でほぐす。スープはとっておく。
- 3別の鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでる。ゆで上がり１分前になったら、（１）の豆苗を加え、一緒にゆでる。流水にとって水気をきる。
- 4器に盛り、（２）のささ身をのせ、上から（２）のスープをかける。ごま油を回しかけ、針しょうがをのせる。
- ＊味が物足りない場合は「味の素®」を足すとおいしくお召し上がりいただけます。
- ＊冷凍うどんなどで作ってもおいしくお召し上がりいただけます。
